Cung cấp suất ăn công nghiệp là một dịch vụ cung cấp bữa ăn cho công nhân và nhân viên trong các khu công nghiệp, với mục tiêu đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng cho người lao động. Dịch vụ này không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn chú trọng vào sự đa dạng và chất lượng của món ăn, nhằm cải thiện sức khỏe và năng suất làm việc. Đồng thời, suất ăn công nghiệp Khu công nghiệp còn góp phần xây dựng môi trường làm việc tích cực và thu hút nhân lực vào các khu chế xuất và công nghiệp.
Nhu cầu suất ăn công nghiệp cho công nhân tại KCN Bình Chuẩn
Xã Đông Thạnh (huyện Hóc Môn, TP.HCM) là khu vực có tốc độ phát triển mạnh với nhiều xưởng sản xuất, khu công nghiệp và công trình xây dựng hoạt động thường xuyên.
Số lượng lớn công nhân, nhân viên làm việc mỗi ngày khiến nhu cầu về suất ăn công nghiệp chất lượng – đúng giờ – đảm bảo vệ sinh trở nên vô cùng quan trọng. Đây cũng là lý do nhiều doanh nghiệp tại khu vực này tìm đến đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín để đảm bảo sức khỏe và năng suất làm việc của người lao động.
Thực đơn suất ăn công nghiệp được Hòa Phát thiết kế như thế nào?
Dù là công việc nào hay ở mức độ lao động ra sao thì về cơ bản, các suất ăn hàng ngày đều phải đáp ứng đủ các thành phần dinh dưỡng như protein (trứng, thịt…), các loại vitamin đi kèm với chất xơ để bữa ăn trở nên phong phú hơn. Tuy nhiên, thường cần phải hạn chế sử dụng các chất gây hại như lipid cũng như glucid.
Tùy thuộc vào nhu cầu của từng đối tượng khách hàng mà dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp, chúng tôi sẽ đưa ra những thực đơn khác nhau nhưng vẫn đảm bảo tính dinh dưỡng cũng như mức độ khoa học, phù hợp với sở thích của từng người.
Quy trình sản xuất suất ăn công nghiệp tại Hòa Phát đạt chuẩn
Bước 1: Nhập nguyên liệu và kiểm tra
Nhập các nguyên liệu cần thiết từ các nguồn đã được kiểm chứng rõ ràng.
Kiểm tra trước các nguyên liệu từ màu sắc hay mùi vị của nó.
Cẩn thận đọc kỹ hạn sử dụng của nguyên liệu xem có đúng loại cần tìm cũng như chất lượng của chúng có ổn định hay không.
Để đảm bảo nguyên liệu đã được cung cấp chất lượng thì phải lập đầy đủ chỉ tiêu nguyên liệu đầu vào sao cho phù hợp. Tuy nhiên với nguyên liệu không đạt chuẩn thì quá trình nhập nguyên liệu được chọn lựa lại.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu - Khi nguyên liệu đã được nhập vào theo đúng quy trình đã được định trước thì bước tiếp theo sẽ là sơ chế qua để chế biến suất cơm công nghiệp. Công đoạn này chỉ đơn giản là cắt, rửa… để hình thành các món trong thực đơn. Điều này sẽ giúp các nguyên liệu dễ dàng sử dụng bảo đảm chất lượng cho suất ăn.
Bước 3: Lưu mẫu thực phẩm sống - Điều này là cần thiết đối với tất cả các cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp các khu công nghiệp nhằm đảm bảo chất lượng cũng như tính an toàn của thực phẩm. Ngoài ra, đây còn là điều quan trọng để chứng minh rằng thực phẩm cung cấp cho người tiêu dùng là uy tín và đảm bảo an toàn.
Bước 4: Chế biến suất ăn - Khi đi vào chế biến, Hòa Phát luôn tuân thủ quy tắc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng chính là công đoạn chế biến thức ăn để đảm bảo tính tươi ngon cũng như làm hài lòng quý khách hàng.
Bước 5: Phân chia và tổ chức suất ăn - Khi đã chế biến đầy đủ xong, mọi thức ăn sẽ được hâm nóng cũng như chia ra theo từng khẩu phần đã được quy định từ trước. Việc đóng gói thức ăn và thực phẩm không chỉ bảo đảm tính tươi ngon mà còn làm cho suất ăn công nghiệp trở nên an toàn hơn khi vận chuyển.
Bước 6: Vệ sinh - Để thỏa mãn nhu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng tôi thường xuyên điều tiết nhiệt độ và kiểm tra điều kiện lưu trữ thực phẩm để tránh hiện tượng bị hư hỏng ảnh hưởng trực tiếp đến thực phẩm. Trong đó, công đoạn vệ sinh thường được kiểm tra một cách vô cùng nghiêm ngặt.
Trên đây là toàn bộ những chia sẻ của chúng tôi về dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp
Nếu doanh nghiệp bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp tại xã Đông Thạnh – TP.HCM uy tín, chuyên nghiệp, hãy liên hệ ngay Hòa Phát để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá tốt nhất.
Đừng ngại liên hệ: 0909.231.972
