Suất ăn công nghiệp là một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp suất ăn chất lượng cao cho các doanh nghiệp, nhà máy và sự kiện. Với quy trình chế biến hiện đại và đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chúng tôi cam kết cung cấp suất ăn công nghiệp ngon miệng, an toàn và dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Các món ăn được thiết kế với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và hiện đại, đảm bảo không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn nâng cao tinh thần làm việc của nhân viên.
Các hình thức cung cấp suất ăn công nghiệp tại các Khu Công Nghệ Cao - TP.Hồ Chí Minh.
Để đảm bảo đáp ứng suất ăn công nghiệp tại các Khu Công Nghệ Cao ở TPHCM, chúng tôi đang cung cấp 2 hình thức suất ăn công nghiệp như sau:
- Cung cấp suất ăn công nghiệp tại chỗ.
- Cung cấp suất ăn công nghiệp đóng gói.
Tiêu chuẩn đánh giá suất ăn công nghiệp đạt chuẩn chất lượng.
- Về cơ sở chế biến : Các cơ sở chế biến suất ăn công nghiệp phải đảm bảo sự sạch sẽ, có sự đầu tư về các trang thiết bị chuyên dụng trong việc sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm. Điều này nhằm tránh việc nhiễm khuẩn chéo cho các khu vực ví dụ như khu vực bảo quản, khu vực xử lý thực phẩm sống và có thể giữ cho thức ăn luôn tươi ngon.
- Về nguyên liệu chế biến: Các nguyên liệu chế biến suất ăn công nghiệp phải được lấy từ đơn vị cung cấp có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị héo, bầm dập hay quá hạn sử dụng. Ngoài ra, tuyệt đối không có bất kỳ thành phần nào có trong danh sách cấm của Bộ Y tế.
- Về nhân viên chế biến : Nhân viên làm suất ăn công nghiệp luôn gọn gàng, sạch sẽ về trang phục và đầu tóc trong căn bếp. Rửa tay bằng nước sát khuẩn trước khi bắt đầu vào khu vực chế biến thức ăn. Có các kiến thức vững vàng về việc an toàn vệ sinh thực phẩm. Không hút thuốc, thường xuyên khám sức khỏe định kỳ.
- Về vấn đề bảo quản thực phẩm :Các quy định liên quan đến bảo quản thực phẩm và suất ăn công nghiệp sau khi chế biến cần phải được đưa ra và tuân thủ hoàn toàn để giữ nguyên chất lượng và sự an toàn cho suất ăn. Nhờ có vậy, người sử dụng mới có thể hấp thu được những chất dinh dưỡng và an toàn sau khi thưởng thức
Suất ăn công nghiệp sẽ bao gồm những món gì?
- Thực đơn suất ăn công nghiệp như thế nào sẽ phụ thuộc vào giá của một suất. Nhưng nhìn chung một khay suất ăn công nghiệp phải có món chính (món kho, món xào hoặc chiên, rán - rán…) tùy thuộc vào số lượng món ăn. Ngoài ra còn có canh và món tráng miệng.
- Thực đơn suất ăn công nghiệp sẽ được thiết kế cho từng ngày, mỗi ngày một thực đơn khác với các loại thực phẩm thịt, cá, rau, củ quả… Điều này sẽ giúp công nhân viên không chán ăn, được thay đổi khẩu phần ăn, đảm bảo giá trị dinh dưỡng trong từng bữa ăn.
Suất Ăn Công Nghiệp Hòa Phát - Chúng tôi cam kết:
- Thực đơn đa dạng, phong phú.
- Mỗi ngày sẽ có một thực đơn khác nhau, không lặp lại món, không gây chán
- 100% thực phẩm nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tươi ngon
- Khu chế biến, làm sạch sẽ, đạt tiêu chuẩn vệ sinh An toàn thực phẩm do Bộ Y tế đưa ra
- Quy trình sản xuất xuất ăn công nghiệp khép kín, sạch sẽ, an toàn. Suất Ăn Công Nghiệp Hòa Phát đã có nhiều năm cung cấp suất ăn công nghiệp cho các công ty, doanh nghiệp
