Nhận biết được tầm quan trọng của sức khỏe người lao động hiện nay Hòa Phát chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp Suất ăn công nghiệp an toàn - vệ sinh, đảm bảo đem lại từng suất cơm đầy đủ dinh dưỡng cho mọi người.
Vì sao nên lựa chọn suat an cong nghiep tại Hòa Phát
Công suất phục vụ lớn
Cung cấp suất ăn công nghiệp lên đến 10,000 suất/ ca. Suất ăn được sản xuất bởi hệ thống máy móc hiện đại, lớn, quy trình khép kín, khoa học nên đáp ứng được về lượng suất ăn số lượng nhỏ – vừa – lớn.
Giá thành cạnh tranh
Nhờ sử dụng máy móc hiện đại, bếp công nghiệp loại lớn giúp giá thành dịch vụ rẻ hơn những suất ăn bình thường. Chúng tôi không chỉ giúp khách hàng tiết kiệm được thời gian mà còn tiết kiệm được tiền bạc.
Đa dạng món ăn
Thường xuyên đổi món, đa dạng món ăn giúp khách hàng không bị ngán hay chán ăn. Đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng, nhân viên được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp và được lựa chọn kỹ càng có khẩu vị tốt nhằm mang lại những món ăn ngon cho khách hàng.
Quy trình chế biến
Quy trình chế biến suất ăn công nghiệp Hòa Phát đóng vai trò quan trọng chủ chốt. Không giống như những kiểu/ loại chế biến khác, Hoà Phát đòi hỏi một quy trình với số lượng thức ăn vô cùng lớn, đảm bảo đáp ứng cho hàng ngàn đến hàng chục ngàn người.
Vì vậy, không chỉ khả năng đáp ứng phải mạnh mà còn phải đảm bảo đúng tiêu chuẩn, quy trình cần khép kín một chiều và hợp lý từ công đoạn đầu tiên đến công đoạn sau cùng, từ thức phẩm đầu vào, vệ sinh nguyên vật liệu, sơ chế, nấu nướng, phân chia suất ăn và vân chuyển đến người ăn. Toàn bộ quy trình cần được tuân thủ nghiêm ngặt nhằm tránh gây chồng chéo, nhiễm khuẩn gây hại đến sức khỏe người lao động.
Thiết bị chế biến, dụng cụ ăn
Thiết bị chế biến (tủ nấu cơm, nồi, chảo, khay, thau, muỗng, đũa …) cũng như dụng cụ ăn cần phải đảm bảo vệ sinh kĩ càng mỗi ngày sau khi ăn. Thậm chí, các bếp á, bếp công nghiệp dùng để nấu cũng phải được thường xuyên lau chùi. Vì chỉ cần vương lại ít thức ăn hay dầu mỡ cũng là cơ sở để vi khuẩn sinh sôi góp phần không tốt cho bữa ăn được chế biến ngay sau đó.
Nếu quá trình vệ sinh không sạch diễn ra lâu ngày sẽ dẫn tới tình trạng ngộ độc thực phẩm gây bất lợi về sức khỏe người ăn và chi phí y tế, ơn hết, một số trường hợp ngộ độc nặng còn gây tử vong.
Chất liệu làm các thiết bị và dụng cụ này tốt nhất là Inox
vì loại vật liệu này không bị ô xy hóa theo thời gian, sáng bóng, dễ vệ sinh và không có phản ứng hóa học nào với thức ăn.
Dụng cụ chế biến cần được khử trùng
Được sử dụng riêng biệt với thức ăn sống hoặc chín, đảm bảo những tiêu chuẩn trên, dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp sẽ mang lại không chỉ dinh dưỡng lành mạnh cho người lao động mà còn nâng cao công suất công việc cho doanh nghiệp. Điều này góp phần nâng cao uy tín và giúp cho ngành dịch vụ này ngày càng phát triển.
Để biết thêm thông tin chi tiết về suất ăn công nghiệp quý khách vui lòng liên hệ:
CÔNG TY SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP HÒA PHÁT
Trụ sở
ĐC: 9/56 Xa Lộ Hà Nội - KP6 - P.Linh Trung - Q.Thủ Đức, TPHCM
ĐT: 0283.8 931 821
Hotline : 0909 23 19 72
Chi nhánh 1
ĐC: 2097 Ấp Bình Tiền 1, Xã Đức Hòa Hạ, Đức Hòa, Long An
ĐT : 0272.6 576 572
Hotline : 0961 93 94 67
Chi nhánh 2
ĐC: Lô C30, KDC Long Hậu 2, Xã Long Hậu, Cần Giuộc, Long An
Hotline : 0961 93 94 67
